Hej kära amigos!
Jag måste dela med mig av ett smoothierecept som räddar mina mornar och samtidigt ger mig den energi jag behöver för att orka med dagen. Som mamma till en 3-åring och entreprenör är tiden i mitt liv väldigt begränsad. Jag brukade ofta hoppa över frukosten, men kände därmed mig väldigt trött innan lunchen. Det var då jag insåg att jag behövde hitta ett enkelt och näringsrikt sätt att starta min dag på.
Så, varsågoda här är mitt hemliga vapen: en smoothie fylld med frön, fryst spenat, fryst frukt som mango och bär, och såklart krämig banan. Det bästa är att jag kan förbereda mina smoothies i förväg, jag föredrar att göra det på söndagar, och sedan frysa dem. På morgonen behöver jag bara blanda allt med vatten och voilà – frukosten är klar på några sekunder!